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    重庆时时彩好计划谁有: 一种红枣味大麦凉茶及其制作工艺.pdf

    摘要
    申请专利号:

    重庆时时彩单双窍门 www.4mum.com.cn CN201210345235.5

    申请日:

    2012.09.18

    公开号:

    CN103652137A

    公开日:

    2014.03.26

    当前法律状态:

    撤回

    有效性:

    无权

    法律详情: 发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23F 3/34申请公布日:20140326|||实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/34申请日:20120918|||公开
    IPC分类号: A23F3/34 主分类号: A23F3/34
    申请人: 江苏丹绿米业有限公司
    发明人: 何新才
    地址: 212361 江苏省镇江市丹阳市导墅镇金溪路
    优先权:
    专利代理机构: 南京正联知识产权代理有限公司 32243 代理人: 沈志海
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201210345235.5

    授权公告号:

    ||||||

    法律状态公告日:

    2016.02.03|||2014.04.23|||2014.03.26

    法律状态类型:

    发明专利申请公布后的视为撤回|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明是一种红枣味的大麦凉茶,所述大麦凉茶包括如下份重的材料:原料大麦55-65份,甘草4-6份,红枣47-49份,枸杞23-25份,生姜11-13份,本发明的大麦凉茶还辅料包括红糖71-73份,果脯糖浆85-95份,大麦香精3-5份,红枣香精4.1-4.3份以及水5.5-6.5Kg。生产一种红枣味大麦凉茶包括如下步骤:(1)原料浸提;(2)去渣;(3)配料;(4)杀菌、罐装、后杀菌。本发明大麦凉茶的红枣味道不完全是通过香精勾兑出来,在大麦中添加了红枣、红糖、枸杞和生姜,这三种材料都可以中和大麦的凉性,同时还能保证大麦的消暑功能,适合各个年龄阶段的人食用,特别是女孩,不用担心凉性对身体的伤害,是炎炎夏日的最佳饮品。

    权利要求书

    权利要求书
    1.  一种红枣味的大麦凉茶,其特征在于:所述大麦凉茶包括如下份重的材料:原料大麦55-65份,甘草4-6份,红枣47-49份,枸杞23-25份,生姜11-13份,本发明的大麦凉茶还辅料包括红糖71-73份,果脯糖浆85-95份,大麦香精3-5份,红枣香精4.1-4.3份以及水5.5-6.5Kg。

    2.  根据权利要求1所述一种红枣味的大麦凉茶,其特征在于:所述大麦凉茶包括如下份重的材料:原料大麦55份,甘草4份,红枣47份,枸杞23份,生姜11份,本发明的大麦凉茶还辅料包括红糖71份,果脯糖浆85份,大麦香精3份,红枣香精4.1份以及水5.5Kg。

    3.  根据权利要求1所述一种红枣味的大麦凉茶,其特征在于:所述大麦凉茶包括如下份重的材料:原料大麦60份,甘草5份,红枣48份,枸杞24份,生姜12份,本发明的大麦凉茶还辅料包括红糖72份,果脯糖浆90份,大麦香精4份,红枣香精4.2份以及水6Kg。

    4.  根据权利要求1所述一种红枣味的大麦凉茶,其特征在于:所述大麦凉茶包括如下份重的材料:原料大麦65份,甘草6份,红枣49份,枸杞25份,生姜13份,本发明的大麦凉茶还辅料包括红糖73份,果脯糖浆95份,大麦香精5份,红枣香精4.3份以及水6.5Kg。

    5.  一种红枣味大麦凉茶的制作工艺,其特征在于:所述制作工艺包括如下步骤:
    (1)原料浸提:将原料大麦、甘草、红枣、枸杞和生姜按照上述份重加水后水温保持100℃保持40-50min;
    (2)去渣:保留可溶于水的物质,去除不溶解物质,可溶性固形物含量为13-15%;
    (3)配料:在原料中加入上述份重的果脯糖浆、大麦香精、红枣香精及红糖;
    (4)杀菌、罐装、后杀菌:对大麦凉茶进行瞬间杀菌,温度为125°-135°,75°-85°温度热灌注进行罐装,罐装后进行后杀菌,杀菌温度为120°-121°,杀菌时间为21 min。

    6.  根据权利要求5所述一种红枣味的大麦凉茶,其特征在于:所述大麦凉茶包括如下份重的材料:原料大麦55份,甘草4份,红枣47份,枸杞23份,生姜11份,本发明的大麦凉茶还辅料包括红糖71份,果脯糖浆85份,大麦香精3份,红枣香精4.1份以及水5.5Kg。

    7.  根据权利要求5所述一种红枣味的大麦凉茶,其特征在于:所述大麦凉茶包括如下份重的材料:原料大麦60份,甘草5份,红枣48份,枸杞24份,生姜12份,本发明的大麦凉茶还辅料包括红糖72份,果脯糖浆90份,大麦香精4份,红枣香精4.2份以及水6Kg。

    8.  根据权利要求5所述一种红枣味的大麦凉茶,其特征在于:所述大麦凉茶包括如下份重的材料:原料大麦65份,甘草6份,红枣49份,枸杞25份,生姜13份,本发明的大麦凉茶还辅料包括红糖73份,果脯糖浆95份,大麦香精5份,红枣香精4.3份以及水6.5Kg。

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    一种 红枣 大麦 凉茶 及其 制作 工艺
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