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    重庆时时彩组六复式: 一种利用菌体蛋白酶解液代替酵母粉的L色氨酸绿色生产方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    重庆时时彩单双窍门 www.4mum.com.cn CN201811648434

    申请日:

    20181230

    公开号:

    CN109609567A

    公开日:

    20190412

    当前法律状态:

    公开

    有效性:

    审中

    法律详情: 公开
    IPC分类号: C12P13/22;C12N1/20;C12R1/19 主分类号: C12P13/22;C12N1/20;C12R1/19
    申请人: 新疆阜丰生物科技有限公司
    发明人: 徐庆阳;李德衡;王健;包鑫;刘元涛;张宗华;杨瑞丽;刘子强
    地址: 830026 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市经济技术开发区(头屯河区)甘泉堡工业区
    优先权:
    专利代理机构: 代理人:
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201811648434

    授权公告号:

    法律状态公告日:

    20190412

    法律状态类型:

    公开

    摘要

    本发明属于氨基酸发酵技术领域,公开了一种利用菌体蛋白酶解液代替酵母粉的L?色氨酸绿色生产方法,将菌体从色氨酸发酵液中分离出来,经过预处理后采用胰蛋白酶进行酶水解,在发酵过程中使用菌体蛋白酶解液作为有机氮源制备发酵培养基,发酵生产L?色氨酸。本发明提高了菌体生长速度,提高了遗留菌体蛋白效价,大大降低了生产成本,在工业上具有较高的实用推广价值。

    权利要求书

    1.一种利用菌体蛋白酶解液代替酵母粉的L-色氨酸绿色生产方法,其特征在于,使用菌体酶解液作为有机氮源制备发酵培养基,进行L-色氨酸发酵。 2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述菌体酶解液的制备方法为:取色氨酸发酵液中的大肠杆菌菌体,用水稀释至干菌体浓度为10-20g/L的菌悬液,往菌悬液中添加相同体积的盐酸溶液,混匀,在90-100℃下处理1-2h,然后添加胰蛋白酶进行水解,得到菌体蛋白酶解液。 3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述的胰蛋白酶的水解条件为:pH为8、温度为37℃、水解时间为5h。 4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:以10%-15%接种量将L-色氨酸工程菌种子液接入发酵培养基中,培养温度36.8-37.0 ℃,通过数控自动流加25%氨水维持罐内系统pH在7.0-7.2之间,流加消泡剂消泡;当罐内系统残糖浓度<0.1g/L时,将营养液流加进罐内,维持罐内糖浓度为0.5-1g/L;直至发酵结束,发酵时间为38-42h,即得L-色氨酸发酵液。 5.根据权利要求1或4所述的方法,其特征在于,所述发酵培养基为:葡萄糖7-8g/L、菌体酶解液200-300mL/L、柠檬酸4-6g/L、硫酸铵1-3g/L、磷酸氢二钾5-10g/L、硫酸亚铁50-100mg/L、硫酸镁1-2g/L、生物素0.1-0.3 mg/L;pH控制在6.5-7.0,在115℃下灭菌15min。 6.根据权利要求1或4所述的方法,其特征在于,所述菌体酶解液为250mL/L。 7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,所述营养液为:葡萄糖的浓度为100-500g/L,吲哚的浓度为1-2g/L,肌醇的浓度为0.5-1g/L,115℃下灭菌15min。 8.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述盐酸溶液的浓度为0.4-0.6mol/L。 9.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述胰蛋白酶的酶活力为4000U/g,添加量为:酶与底物干质量比为4%。

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