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    重庆时时彩中奖倍率: 一种刺梨酵素及其制备方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    重庆时时彩单双窍门 www.4mum.com.cn CN201910000303

    申请日:

    20190102

    公开号:

    CN109511971A

    公开日:

    20190326

    当前法律状态:

    实质审查的生效

    有效性:

    审中

    法律详情: 实质审查的生效
    IPC分类号: A23L33/00 主分类号: A23L33/00
    申请人: 贵州天泷集团投资开发有限公司
    发明人: 刘水波
    地址: 551300 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县沿山镇北街160号
    优先权:
    专利代理机构: 11548 代理人: 郭辽原
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201910000303

    授权公告号:

    法律状态公告日:

    20190419

    法律状态类型:

    实质审查的生效

    摘要

    本发明公开了一种刺梨酵素及其制备方法,涉及酵素生产领域,包括以下成分:刺梨、蔓越莓、车厘子、生姜、凤梨、木瓜、大枣、桂圆、枸杞、柿子、百合、番茄、葡萄、柠檬、甘蔗、杏、乌梅、荔枝、金桔,该刺梨酵素在制备时,将上述各个原材料进行清洗灭菌处理;将灭菌处理后的材料倒入破碎机中进行破碎处理,破碎后进行搅拌,得到乳状混合材料;将乳状混合材料放入发酵罐中,在一定温度下发酵;发酵结束后,将发酵后的产物进行过滤除杂,得到发酵液;将发酵液静置沉淀,得到发酵清液;然后将发酵清液灌装得到成品,本发明通过将刺梨辅以各种材料进行加工发酵,从而制得刺梨酵素,长期饮用具有抗衰老、排毒养颜、开胃健身的效果。

    权利要求书

    1.一种刺梨酵素,其特征在于,按重量份计,包括以下组分:刺梨55-75份,蔓越莓15-30份,车厘子18-28份,生姜5-13份,凤梨12-20份,木瓜10-16份,大枣8-12份,桂圆10-20份,枸杞、柿子、百合、番茄、葡萄、柠檬、甘蔗、杏、乌梅、荔枝、金桔、白果、芒果、猕猴桃、哈密瓜、柚子、橙子、花红果、西瓜、梨、火龙果、胡萝卜、海带、黄瓜、紫甘蓝、洋葱、甘薯、冬瓜、西葫芦、萝卜、竹笋、马齿苋、金针菇、黑木耳、香菇各6-14份。 2.根据权利要求1所述的刺梨酵素,其特征在于,按重量份计,包括以下组分:刺梨60-70份,蔓越莓20-25份,车厘子21-25份,生姜7-11份,凤梨14-18份,木瓜12-14份,大枣9-11份,桂圆13-17份,枸杞、柿子、百合、番茄、葡萄、柠檬、甘蔗、杏、乌梅、荔枝、金桔、白果、芒果、猕猴桃、哈密瓜、柚子、橙子、花红果、西瓜、梨、火龙果、胡萝卜、海带、黄瓜、紫甘蓝、洋葱、甘薯、冬瓜、西葫芦、萝卜、竹笋、马齿苋、金针菇、黑木耳、香菇各8-12份。 3.根据权利要求1所述的刺梨酵素,其特征在于,按重量份计,包括以下组分:刺梨65份,蔓越莓22份,车厘子23份,生姜9份,凤梨16份,木瓜13份,大枣10份,桂圆15份,枸杞、柿子、百合、番茄、葡萄、柠檬、甘蔗、杏、乌梅、荔枝、金桔、白果、芒果、猕猴桃、哈密瓜、柚子、橙子、花红果、西瓜、梨、火龙果、胡萝卜、海带、黄瓜、紫甘蓝、洋葱、甘薯、冬瓜、西葫芦、萝卜、竹笋、马齿苋、金针菇、黑木耳、香菇各10份。 4.一种如权利要求1-3任意一项所述的刺梨酵素的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: 步骤一:将上述各个原材料进行清洗灭菌处理; 步骤二:将灭菌处理后的材料倒入破碎机中进行破碎处理,破碎后进行搅拌,得到乳状混合材料; 步骤三:将乳状混合材料放入发酵罐中,在一定温度下发酵; 步骤四:发酵结束后,将发酵后的产物进行过滤除杂,得到发酵液; 步骤五:将发酵液静置沉淀,得到发酵清液;然后将发酵清液灌装得到成品。 5.根据权利要求4所述的刺梨酵素的制备方法,其特征在于,所述步骤二中破碎时间为20-30min。 6.根据权利要求5所述的刺梨酵素的制备方法,其特征在于,所述步骤二中搅拌时间为1-2h。 7.根据权利要求4所述的刺梨酵素的制备方法,其特征在于,所述步骤三中的发酵温度为25-35摄氏度。 8.根据权利要求6或7所述的刺梨酵素的制备方法,其特征在于,所述步骤三中的发酵时间为6-8个月。

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    一种 刺梨 酵素 及其 制备 方法
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