重庆时时彩提现密码: 一种纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法.pdf

(10)申请公布号 CN 103960046 A (43)申请公布日 2014.08.06 CN 103960046 A (21)申请号 201410202957.4 (22)申请日 2014.05.14 A01G 1/04(2006.01) C05G 1/00(2006.01) (71)申请人 谢光玉 地址 545000 广西壮族自治区柳州市柳北区 三中路西一巷 89 号 702 室 (72)发明人 谢光玉 (74)专利代理机构 北京众合诚成知识产权代理 有限公司 11246 代理人 龚燮英 (54) 发明名称 一种纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法 (57) 摘要 本发明提供一种纤维状甘蔗秸秆栽培平菇 的栽培方法， 利用纤维状甘蔗秸秆作为培育食用 菌培养基的主要原料， 将甘蔗杆根据平菇栽培的 需要通过机械粉碎加工成不同的长度和碎度， 作 为栽培食用菌所需培养基的主要原料。构成培 养料的原材料按下列重量份配置， 甘蔗秸秆纤维 85.8 ～ 92.8％， 过磷酸钙 2 ～ 9％， 石膏粉 3％， 蔗糖 1％， 碳酸钙 1％， 硫酸镁 0.1％， 磷酸二氢钾 0.1％。 pH值6～7.5 ； 配置后的原材料与水混合， 然后建堆发酵， 铺料建床， 播种， 出菇管理。 通过该 方法栽培的平菇具有栽培成本低廉、 产量高、 品质 优良、 生长期短的优势， 适合产甘蔗区实施温室或 遮阳地带栽培。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 103960046 A CN 103960046 A 1/1 页 2 1. 一种纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法， 具体如下 ： 1) 发酵料的制备 ： 甘蔗秸秆经机械粉碎加工成 4 ～ 8 厘米丝条状物的甘蔗秸秆纤维， 作为栽培食用菌所需培养基的主要原料 ； 2) 构成培养料的原材料配比 ： 甘蔗秸秆纤维 85.8 ～ 92.8％， 过磷酸钙 2 ～ 9％， 石膏 粉 3％， 蔗糖 1％， 碳酸钙 1％， 硫酸镁 0.1％， 磷酸二氢钾 0.1％。pH 值 6 ～ 7.5 ； 3) 建堆发酵 ： 配置后的原材料与水混合， 将预湿后的原材料建成任意的堆发酵 ； 4) 铺料建床 ： 将发酵好的培养料移入事先消毒好的棚内， 将培养料平铺在床面上， 厚 度为 26 ～ 32cm， 铺完料后混播或穴播菌种， 当菌丝长至二分之一左右时开始进行覆土 ； 5) 出菇期的管理 ： 出菇期使棚温控制在 12 ～ 15℃， 空气湿度在 80 ～ 90％， 及时喷洒 重水。 2.如权利要求1所述的纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法， 步骤1)甘蔗秸秆纤维长 度为 5 ～ 6 厘米。 3. 如权利要求 1 所述的纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法， 步骤 2) 甘蔗秸秆纤维 92.8％， 过磷酸钙 2％， 石膏粉 3％， 蔗糖 1％， 碳酸钙 1％， 硫酸镁 0.1％， 磷酸二氢钾 0.1％。 pH 值 6 ～ 7.5。 4.如权利要求1所述的纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法， 步骤3)将预湿后的原材 料建成高 1.8 米， 宽 1.8 ～ 2.0 米任意的堆。 5. 如权利要求 1 所述的纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法， 步骤 4) 在温度 20 ～ 25℃条件下发菌培养 30 ～ 45 天 ； 在温度 22 ～ 32℃条件下催蕾和生长。 6. 如权利要求 1 所述的纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法， 步骤 5) 适当通风换气， 当蘑菇菌丝基本长透培养料时及时喷洒一次重水， 即将水喷透。当平菇原基普遍形成并发 育成豆大小的菌蕾时， 再喷一次重水。 权 利 要 求 书 CN 103960046 A 2 1/2 页 3 一种纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的栽培方法 技术领域 [0001] 本发明涉及食用菌栽培技术领域中的一种利用纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的方法。 背景技术 [0002] 平菇不仅富含蛋白质、 维生素和多种人体所必需的氨基酸， 已被世界公认为是不 可多得的蛋白质来源。平菇生产为我省的农业结构调整、 农民脱贫致富和发展外向型农业 发挥了重要作用。随着食用菌栽培规模的不断扩大和食用菌的产业化发展， 对原材料的需 求也不断增加。 蔗糖产业是广西的重要支柱产业， 产糖量占全国66％以上， 每年产生大量的 甘蔗秸杆。柳州市每年可产 100 万吨的甘蔗秸杆， 甘蔗秸杆是营养成分最为丰富的农作物 秸杆资源， 如能有效的加以利用甘蔗秸秆发展食用菌。优点是原料取材容易， 加工简便， 栽 培省工省时， 成本费用低， 产出效率高。尤其是培养基营养丰富， 效益高， 适用范围广泛， 劳 动强度低， 同时可延长甘蔗产业链条， 降低种甘蔗风险， 减少环境污染。 发明内容 [0003] 本发明的目的是提供一种新的利用纤维状甘蔗秸秆栽培平菇的新技术， 实现废物 利用， 为规?；耘嗵峁┮恢种种渤杀镜土?、 技术简单、 易于推广和普及的目的。 [0004] 本发明的目的是这样实现的 ： 利用纤维状甘蔗秸秆作为培育食用菌培养基的主要 原料， 将甘蔗杆根据平菇栽培的需要通过机械粉碎加工成不同的长度和碎度， 开辟利用甘 蔗秆栽培食用菌的新途径。 [0005] 其技术方案是 ： 将甘蔗秸秆经机械粉碎加工成不同的长度和碎度， 形成长度和碎 度为 4 ～ 8 厘米丝条状物的甘蔗秸秆纤维， 作为栽培食用菌所需培养基的主要原料。构成 培养料的原材料按下列重量份配置， 甘蔗秸秆纤维 85.8 ～ 92.8％， 过磷酸钙 2 ～ 9％， 石膏 粉 3％， 蔗糖 1％， 碳酸钙 1％， 硫酸镁 0.1％， 磷酸二氢钾 0.1％。pH 值 6 ～ 7.5 ； 配置后的 原材料与水混合， 然后建堆发酵， 铺料建床， 播种， 出菇管理。 [0006] 本发明以废弃的甘蔗秸秆作为培养料的主要原料， 配以适量的营养物质， 根据平 菇的生长特性， 从菌种的选育到栽培提供了科学合理、 易于推广的栽培方法。 通过该方法栽 培的平菇具有栽培成本低廉、 产量高、 品质优良、 生长期短的优势。适合产甘蔗区实施温室 或遮阳地带栽培。 具体实施方式 [0007] 发酵料的制备， 甘蔗秸秆经机械粉碎加工成5～6厘米丝条状物的甘蔗秸秆纤维， 作为栽培食用菌所需培养基的主要原料。构成培养料的原材料按下列重量份配置， 甘蔗秸 秆纤维85.8～92.8％， 过磷酸钙2～9％， 石膏粉3％， 蔗糖1％， 碳酸钙1％， 硫酸镁0.1％， 磷酸二氢钾 0.1％。pH 值 6 ～ 7.5 ； 配置后的原材料与水混合， 建堆发酵， 将预湿后的原材 料建成高 1.8 米， 宽 1.8 ～ 2.0 米任意的堆， 一般建堆 2 ～ 3 天后， 堆温可达 70 ～ 75℃， 含 水量 60 ～ 65％。PH ： 7 ～ 7.5， 6 天以后堆温下降， 这时开始进行翻堆。第一次翻堆后 1 ～ 说 明 书 CN 103960046 A 3 2/2 页 4 2 天， 堆温便迅速上升， 5 天左右， 堆温升至最高点后 (78℃ )， 会开始逐步下降， 这时进行第 二次翻堆。然后还应同上方法翻堆 2 ～ 3 次。铺料建床， 将发酵好的培养料移入事先消毒 好的棚内， 将培养料平铺在床面上， 厚度为 26 ～ 32cm， 铺完料后混播或穴播菌种， 当菌丝长 至二分之一左右时开始进行覆土， 厚度为 2 ～ 3 厘米。播种后 4 天之内关闭所有的通风口， 进行保湿发菌， 6 天左右适当通风， 9 天左右为了促使菌丝生长， 在料面打扦发菌， 养菌阶段 温度保持在 20 ～ 25℃， 空气湿度 67 ～ 82％之间。平菇菌种采用小麦粒菌种接种栽培 ； 在 温度 20 ～ 25℃条件下发菌培养 30 ～ 45 天 ； 在温度 22 ～ 32℃条件下催蕾和生长。出菇期 的管理 ： 出菇期使棚温控制在 12 ～ 15℃， 空气湿度在 80 ～ 90％， 适当通风换气， 当蘑菇菌 丝基本长透培养料时及时喷洒一次重水， 即将水喷透。当平菇原基普遍形成并发育成豆大 小的菌蕾时， 再喷一次重水。 说 明 书 CN 103960046 A 4