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    重庆时时彩赚钱方法: 一种菝葜茶的制作方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    重庆时时彩单双窍门 www.4mum.com.cn CN201410122202.3

    申请日:

    2014.03.30

    公开号:

    CN103907730A

    公开日:

    2014.07.09

    当前法律状态:

    授权

    有效性:

    有权

    法律详情: 授权|||专利申请权的转移 IPC(主分类):A23F 3/34登记生效日:20151010变更事项:申请人变更前权利人:张俊辉变更后权利人:安徽智联投资集团有限公司变更事项:地址变更前权利人:241000 安徽省芜湖市镜湖区长江路龙昌花园1幢一单元401室变更后权利人:241300 安徽省芜湖市南陵县烟墩镇烟墩村|||实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/34申请日:20140330|||公开
    IPC分类号: A23F3/34 主分类号: A23F3/34
    申请人: 张俊辉
    发明人: 张俊辉
    地址: 241000 安徽省芜湖市镜湖区长江路龙昌花园1幢一单元401室
    优先权:
    专利代理机构: 代理人:
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    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201410122202.3

    授权公告号:

    |||||||||

    法律状态公告日:

    2016.02.17|||2015.11.04|||2014.08.06|||2014.07.09

    法律状态类型:

    授权|||专利申请权、专利权的转移|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明公开了一种菝葜茶的制作方法,其特征在于,所述的菝葜茶是以菝葜嫩叶为主要原料、牛尾菜嫩叶为辅料,经过嫩叶摘采、切条、发酵、杀青、揉捻成型、杀菌烘干、包装等步骤制作而成,本发明将来源广泛的菝葜嫩叶与牛尾菜嫩叶制作成日常生活中常喝的茶叶,既提高了原料的经济价值与营养价值,又可以促进人们保持健康,成品茶口感清新、风味淡雅,具有祛风利湿、解毒消痈、镇咳化痰、舒筋活络等多种保健功效。

    权利要求书

    权利要求书
    1.   一种菝葜茶的制作方法,其采用以下步骤:
    A、原料准备:采摘新鲜的菝葜嫩叶、牛尾菜嫩叶,清水清洗嫩叶表面,滤干水分,备用;
    B、杀青:将清洗后的菝葜嫩叶、牛尾菜嫩叶采用蒸汽进行杀青,蒸汽杀青温度为130-150℃,杀青时间为3-5s,杀青后立即摊凉散热;
    C、切条:分别将杀青冷却后的菝葜嫩叶、牛尾菜嫩叶切成长1-2cm、宽0.4-0.6cm的条,并按菝葜叶条75-85重量份、牛尾菜叶条10-25重量份的比例混合,并手工揉捻成条索状,得到原料茶条; 
    D、发酵:将原料茶条按4-8cm的厚度平摊在发酵盘上,置于密闭空间内,保持发酵温度为23-25℃,发酵时间为10-12小时;
    E、杀菌烘干:将发酵后的茶条分层放入烤箱中,温度为80-90℃,时间15-20min,然后将温度降至50-60℃,低温干燥至含水量低于8%,制得菝葜毛茶;
    F、精制:将菝葜毛茶拣梗去杂,对菝葜毛茶进行分级,制得菝葜茶; 
    G、包装:将分级后的菝葜茶用食品级包装材料包装,入通风干燥环境中储存。

    关 键 词:
    一种 菝葜茶 制作方法
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