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    芳香 咖啡 制造 方法
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    摘要
    申请专利号:

    CN201310625062.7

    申请日:

    2013.11.28

    公开号:

    CN103907734A

    公开日:

    2014.07.09

    当前法律状态:

    终止

    有效性:

    无权

    法律详情: 未缴年费专利权终止IPC(主分类):A23F 5/46申请日:20131128授权公告日:20160120终止日期:20161128|||授权|||实质审查的生效IPC(主分类):A23F 5/46申请日:20131128|||公开
    IPC分类号: A23F5/46 主分类号: A23F5/46
    申请人: 史辰雄
    发明人: 史辰雄
    地址: 中国台湾新北市永和区中正路490号3楼
    优先权: 2013.01.04 TW 102100302
    专利代理机构: 北京德琦知识产权代理有限公司 11018 代理人: 王一斌;王琦
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    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201310625062.7

    授权公告号:

    |||||||||

    法律状态公告日:

    2018.01.12|||2016.01.20|||2014.08.06|||2014.07.09

    法律状态类型:

    专利权的终止|||授权|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明公开一种芳香咖啡的制造方法,其包含下列步骤:浸泡一咖啡生豆及具一预定香味的一芳香物并进行搅拌,并在咖啡生豆发酵或与芳香物混合一预定时间后,将咖啡生豆与芳香物进行干燥处理;以及将咖啡生豆与芳香物同置于一烘烤或翻炒装置中,并以一加热温度对咖啡生豆及芳香物进行一加热烘烤或翻炒过程,且以一闷化温度进行一闷化过程,使咖啡生豆附着有芳香物所释放的一芳香分子,以形成具有预定香味的一咖啡熟豆。

    关于本文
    本文标题:芳香咖啡的制造方法.pdf
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