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    一种 蔬菜 沙琪玛
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    摘要
    申请专利号:

    CN201610718235.3

    申请日:

    2016.08.24

    公开号:

    CN106306311A

    公开日:

    2017.01.11

    当前法律状态:

    撤回

    有效性:

    无权

    法律详情: 发明专利申请公布后的撤回IPC(主分类):A23G 3/48申请公布日:20170111|||实质审查的生效IPC(主分类):A23G 3/48申请日:20160824|||公开
    IPC分类号: A23G3/48; A23G3/46; A23G3/36 主分类号: A23G3/48
    申请人: 龙剑峰
    发明人: 龙剑峰
    地址: 528000 广东省佛山市禅城区平桂街43号D座703房
    优先权:
    专利代理机构: 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 代理人: 李静
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201610718235.3

    授权公告号:

    ||||||

    法律状态公告日:

    2018.10.16|||2017.02.08|||2017.01.11

    法律状态类型:

    发明专利申请公布后的撤回|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明公开了一种蔬菜沙琪玛,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:小麦面粉25?35份,高筋面粉15?20份,红枣粉10?15份,香菇8?12份,蔬菜粉13?18份,隐忍叶4?7份,牛奶12?16份,食用糖6?9份,鸡蛋11?14份,芝麻油5?10份,本发明提供的一种蔬菜沙琪玛,具有口感良好、营养丰富,还有保健养生效果。

    权利要求书

    1.一种蔬菜沙琪玛,其特征在于,由以下按照重量份的原料组成:小麦面粉25-35份,高
    筋面粉15-20份,红枣粉10-15份,香菇8-12份,蔬菜粉13-18份,隐忍叶4-7份,牛奶12-16份,
    食用糖6-9份,鸡蛋11-14份,芝麻油5-10份。
    2.根据权利要求1所述的一种蔬菜沙琪玛,其特征在于,由以下按照重量份的原料组
    成:小麦面粉25份,高筋面粉15份,红枣粉10份,香菇8份,蔬菜粉13份,隐忍叶4份,牛奶12
    份,食用糖6份,鸡蛋11份,芝麻油5份。
    3.根据权利要求1所述的一种蔬菜沙琪玛,其特征在于,由以下按照重量份的原料组
    成:小麦面粉35份,高筋面粉20份,红枣粉15份,香菇12份,蔬菜粉18份,隐忍叶7份,牛奶16
    份,食用糖9份,鸡蛋14份,芝麻油10份。
    4.根据权利要求1所述的一种蔬菜沙琪玛,其特征在于,由以下按照重量份的原料组
    成:小麦面粉30份,高筋面粉18份,红枣粉13份,香菇10份,蔬菜粉15份,隐忍叶6份,牛奶14
    份,食用糖8份,鸡蛋12份,芝麻油8份。

    说明书

    一种蔬菜沙琪玛

    技术领域

    本发明涉及食品技术领域,具体而言涉及一种蔬菜沙琪玛。

    背景技术

    沙琪玛也可叫做萨其马,是中国的特色糕点,满族的一种食物,清代清朝三陵祭祀
    的祭品之一,原意是"狗奶子蘸糖",将面条炸熟后,用糖混合成小块,沙琪玛是北京著名京
    式四季糕点之一,过去在北京亦曾写作"沙其马"、"赛利马"等等。萨其马具有色泽米黄,口
    感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。目前,市售的沙琪玛糖和脂肪含量高,很
    少具有保健功效,口味单一,营养不足,人们越来越重视健康养生,所以不能满足人们的需
    求。

    发明内容

    本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种蔬菜沙琪玛,具有口感良好、营
    养丰富,还有保健养生效果。

    为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种蔬菜沙琪玛,由以下按照重量
    份的原料组成:小麦面粉25-35份,高筋面粉15-20份,红枣粉10-15份,香菇8-12份,蔬菜粉
    13-18份,隐忍叶4-7份,牛奶12-16份,食用糖6-9份,鸡蛋11-14份,芝麻油5-10份。

    优选地,所述蔬菜沙琪玛由以下按照重量份的原料组成:小麦面粉25份,高筋面粉
    15份,红枣粉10份,香菇8份,蔬菜粉13份,隐忍叶4份,牛奶12份,食用糖6份,鸡蛋11份,芝麻
    油5份。

    优选地,所述蔬菜沙琪玛由以下按照重量份的原料组成:小麦面粉35份,高筋面粉
    20份,红枣粉15份,香菇12份,蔬菜粉18份,隐忍叶7份,牛奶16份,食用糖9份,鸡蛋14份,芝
    麻油10份。

    优选地,所述蔬菜沙琪玛由以下按照重量份的原料组成:小麦面粉30份,高筋面粉
    18份,红枣粉13份,香菇10份,蔬菜粉15份,隐忍叶6份,牛奶14份,食用糖8份,鸡蛋12份,芝
    麻油8份。

    本发明与现有技术相比具有以下有益效果:

    本发明提供的一种蔬菜沙琪玛,具有口感良好、营养丰富,还有保健养生效果。

    具体实施方式

    下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:

    实施例1:

    一种蔬菜沙琪玛,由以下按照重量份的原料组成:小麦面粉25份,高筋面粉15份,
    红枣粉10份,香菇8份,蔬菜粉13份,隐忍叶4份,牛奶12份,食用糖6份,鸡蛋11份,芝麻油5
    份。

    实施例2:

    一种蔬菜沙琪玛,由以下按照重量份的原料组成:小麦面粉35份,高筋面粉20份,
    红枣粉15份,香菇12份,蔬菜粉18份,隐忍叶7份,牛奶16份,食用糖9份,鸡蛋14份,芝麻油10
    份。

    实施例3:

    一种蔬菜沙琪玛,由以下按照重量份的原料组成:小麦面粉30份,高筋面粉18份,
    红枣粉13份,香菇10份,蔬菜粉15份,隐忍叶6份,牛奶14份,食用糖8份,鸡蛋12份,芝麻油8
    份。

    上述实施例为本发明较佳的实施方式,但本发明的实施方式并不受上述实施例的
    限制,其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化,
    均应为等效的置换方式,都包含在本发明的?;し段е?。

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    本文标题:一种蔬菜沙琪玛.pdf
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