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    重庆时时彩走势诀窍: 一种灯芯草清心降火茶冻及其制备方法.pdf

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    一种 灯芯 清心 降火 及其 制备 方法
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    摘要
    申请专利号:

    CN201611137340.4

    申请日:

    2016.12.12

    公开号:

    CN106689536A

    公开日:

    2017.05.24

    当前法律状态:

    公开

    有效性:

    审中

    法律详情: 公开
    IPC分类号: A23F3/18; A23F3/16 主分类号: A23F3/18
    申请人: 哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司
    发明人: 金钟学
    地址: 150000 黑龙江省哈尔滨市阿城区通城街大众路2号
    优先权:
    专利代理机构: 代理人:
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    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201611137340.4

    授权公告号:

    法律状态公告日:

    2017.05.24

    法律状态类型:

    公开

    摘要

    一种灯芯草清心降火茶冻及其制备方法,所述灯芯草清心降火茶冻,以灯心草、红茶为主料,以桐叶千金藤、马鞭草、篑草、穿心莲、茵陈、绿萼水珠草、柠檬为辅料,以琼脂、蜂蜜为配料制备而成,所述灯芯草清心降火茶冻,包括如下组份配方,灯心草2??5份、红茶3??6份、桐叶千金藤2??3份、马鞭草1??3份、篑草1.5??3份、穿心莲1.5??2份、茵陈1??2份、绿萼水珠草0.5??1.5份、柠檬0.5??1份、琼脂2??4份、蜂蜜1??3份;具体制备方法为:(1)制药液;(2)制茶汤;(3)制琼脂溶液;(4)混合。本发明的一种灯芯草清心降火茶冻,将茶叶、中药中的营养元素充分结合制成茶冻,增强了茶叶的补益功能,且产品天然无毒副作用,长期食用,具有清热、利湿、解毒的作用。

    权利要求书

    1.一种灯芯草清心降火茶冻,其特征在于:所述灯芯草清心降火茶冻,以灯心草、红茶
    为主料,以桐叶千金藤、马鞭草、篑草、穿心莲、茵陈、绿萼水珠草、柠檬为辅料,以琼脂、蜂蜜
    为配料制备而成,所述灯芯草清心降火茶冻,包括如下组份配方,灯心草2-5份、红茶3-6份、
    桐叶千金藤2-3份、马鞭草1-3份、篑草1.5-3份、穿心莲1.5-2份、茵陈1-2份、绿萼水珠草
    0.5-1.5份、柠檬0.5-1份、琼脂2-4份、蜂蜜1-3份。
    2.根据权利要求1所述一种灯芯草清心降火茶冻,其特征在于:所述主料的总重量份数
    为4-8份。
    3.根据权利要求1所述一种灯芯草清心降火茶冻,其特征在于:所述辅料的总重量份数
    为3-6份。
    4.根据权利要求1所述一种灯芯草清心降火茶冻,其特征在于:所述配料的总重量份数
    为2-5份。
    5.根据权利要求1所述一种灯芯草清心降火茶冻,其特征在于:所述组份配方中原料按
    优选重量份数,灯心草2份、红茶6份、桐叶千金藤2份、马鞭草1份、篑草3份、穿心莲2份、茵陈
    2份、绿萼水珠草1.2份、柠檬0.8份、琼脂3份、蜂蜜2份。
    6.根据权利要求1所述一种灯芯草清心降火茶冻,其特征在于:所述组份配方中原料按
    优选重量份数,灯心草5份、红茶3份、桐叶千金藤2.5份、马鞭草3份、篑草2.5份、穿心莲1.5
    份、茵陈1份、绿萼水珠草0.8份、柠檬0.5份、琼脂4份、蜂蜜1份。
    7.根据权利要求1所述一种灯芯草清心降火茶冻,其特征在于:所述组份配方中原料按
    最佳重量份数,灯心草4份、红茶5份、桐叶千金藤3份、马鞭草2份、篑草1.5份、穿心莲1.8份、
    茵陈1.5份、绿萼水珠草1.5份、柠檬0.5份、琼脂3份、蜂蜜1.8份。
    8.根据权利要求1、5、6或7任意一项所述一种灯芯草清心降火茶冻,其特征在于:其制
    备方法包括以下步骤,
    (1)制药液:
    按重量份数,选取优质的灯心草、桐叶千金藤、马鞭草、篑草、穿心莲、茵陈、绿萼水珠
    草、柠檬,洗净后,加水煎煮两次,过滤、合并两次煎煮液,得混合液;将混合液真空浓缩至原
    体积的10-15%,得浓缩药液;其中,两次煎煮的加水量依次为10-12倍、5-8倍,煎煮时间分别
    为5-7小时,2-3小时;
    (2)制茶汤:
    按重量份数,取红茶,洗净后,加三次水煮茶,将三次茶水混合,得混合茶水;将混合茶
    水静置10-12小时后,取上清液,得茶汤;其中,三次煮茶的加水量依次为4-6倍、2-3倍、1-2
    倍,常压加热至沸腾,并保持5-8分钟;再取出较完整叶片,每个模具放入一片茶叶,即可;
    (3)制琼脂溶液:
    按重量份数,取琼脂,洗净后,加入1-3倍热水,浸泡1-2小时后,加入3-5倍水,小火加热
    并不断搅拌至充分融化后,经100-120目滤网过滤,得琼脂溶液;
    (4)混合:
    按重量份数,取琼脂溶液,温度>40℃时,加入浓缩药液、茶汤、蜂蜜,搅拌均匀后,放入
    有茶叶的模具中,冷却至常温,经巴氏杀菌后,真空包装,得成品。

    说明书

    一种灯芯草清心降火茶冻及其制备方法

    技术领域

    本发明涉及一种茶冻,特别是涉及一种灯芯草清心降火茶冻及其制备方法。

    背景技术

    心火,是指人体的内热,人体的散热体系,除了皮肤、汗腺、呼吸对热量的散发外,
    体内各种液态物质如血、津液、元阴对热量的吸收和储纳,也是使体温恒定不至于过高的一
    个重要因素,当人体内的血、津液、元阴等物质亏损到一定程度,人体也会出现产热散热平
    衡失调,从而出现各种发热性疾病,造成内火旺的情况,常表现为:心烦、口燥、咽干、口舌生
    疮。

    目前,市面上有很多清心降火的产品,但大多需要长期服用,并且疗效欠佳,不利
    于推广。

    发明内容

    本发明的目的是提供一种具有清热、解毒、利湿功效的灯芯草清心降火茶冻及其
    制备方法。

    本发明的目的通过以下技术方案实现:

    一种灯芯草清心降火茶冻,以灯心草、红茶为主料,以桐叶千金藤、马鞭草、篑草、穿心
    莲、茵陈、绿萼水珠草、柠檬为辅料,以琼脂、蜂蜜为配料制备而成,所述灯芯草清心降火茶
    冻,包括如下组份配方,灯心草2-5份、红茶3-6份、桐叶千金藤2-3份、马鞭草1-3份、篑草
    1.5-3份、穿心莲1.5-2份、茵陈1-2份、绿萼水珠草0.5-1.5份、柠檬0.5-1份、琼脂2-4份、蜂
    蜜1-3份。

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述主料的总重量份数为4-8份。

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述辅料的总重量份数为3-6份。

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述配料的总重量份数为2-5份。

    优选方案1:

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述组份配方中原料按优选重量份数,灯心草2份、红
    茶6份、桐叶千金藤2份、马鞭草1份、篑草3份、穿心莲2份、茵陈2份、绿萼水珠草1.2份、柠檬
    0.8份、琼脂3份、蜂蜜2份。

    优选方案2:

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述组份配方中原料按优选重量份数,灯心草5份、红
    茶3份、桐叶千金藤2.5份、马鞭草3份、篑草2.5份、穿心莲1.5份、茵陈1份、绿萼水珠草0.8
    份、柠檬0.5份、琼脂4份、蜂蜜1份。

    最佳方案:

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述组份配方中原料按最佳重量份数,灯心草4份、红
    茶5份、桐叶千金藤3份、马鞭草2份、篑草1.5份、穿心莲1.8份、茵陈1.5份、绿萼水珠草1.5
    份、柠檬0.5份、琼脂3份、蜂蜜1.8份。

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,其制备方法包括以下步骤:

    (1)制药液:

    按重量份数,选取优质的灯心草、桐叶千金藤、马鞭草、篑草、穿心莲、茵陈、绿萼水珠
    草、柠檬,洗净后,加水煎煮两次,过滤、合并两次煎煮液,得混合液;将混合液真空浓缩至原
    体积的10-15%,得浓缩药液;其中,两次煎煮的加水量依次为10-12倍、5-8倍,煎煮时间分别
    为5-7小时,2-3小时;

    (2)制茶汤:

    按重量份数,取红茶,洗净后,加三次水煮茶,将三次茶水混合,得混合茶水;将混合茶
    水静置10-12小时后,取上清液,得茶汤;其中,三次煮茶的加水量依次为4-6倍、2-3倍、1-2
    倍,常压加热至沸腾,并保持5-8分钟;再取出较完整叶片,每个模具放入一片茶叶,即可;

    (3)制琼脂溶液:

    按重量份数,取琼脂,洗净后,加入1-3倍热水,浸泡1-2小时后,加入3-5倍水,小火加热
    并不断搅拌至充分融化后,经100-120目滤网过滤,得琼脂溶液;

    (4)混合:

    按重量份数,取琼脂溶液,温度>40℃时,加入浓缩药液、茶汤、蜂蜜,搅拌均匀后,放入
    有茶叶的模具中,冷却至常温,经巴氏杀菌后,真空包装,得成品。

    在工序中,在模具里放入完整茶叶叶片,能提升产品的美观性,选用琼脂作为辅
    料,可使产品色泽均匀,不产生沉淀、分层,且琼脂富含多种维生素和矿物质,能清肺化痰、
    清热祛湿、滋阴降火,作为配料,极大地提高了产品的食用价值及安全性;采用巴氏杀菌法,
    能较好地保留原料中的营养元素及生物活性;采用真空包装,无需添加添加剂,保障了产品
    的食用安全性及口感。

    本发明的发明人根据多年对中医药的潜心研究的经验,对祖传秘方进行合理改善
    扩充,充分挖掘了茶叶中的有效元素,并选用了优质的中药材与其配伍,无任何毒副作用,
    具有清热、解毒、降火的功效。

    本发明所选用的原料中,各种原料所起到的功效分别为:

    灯芯草,清心降火,利尿通淋,治淋病,水肿,小便不利,湿热黄疸,心烦不寐,小儿夜啼,
    喉痹,创伤,桐叶千金藤,清热解毒、祛风除湿、通经活络,主痈疖疮毒,咽喉肿痛,痄腮,风湿
    痹痛,痢疾,头痛,胃痛,劳伤疼痛,马鞭草,清热解毒,活血散瘀,利水消肿,治外感发热,湿
    热黄疸,水肿,痢疾,疟疾,白喉,喉痹,淋病,经闭,症瘕,痈肿疮毒,牙疳,篑草,清热凉血,利
    尿,主风火牙痛,吐血,尿血,白带,小便不利,穿心莲,有清热解毒、消炎、消肿止痛作用,茵
    陈,清湿热,退黄疸,用于黄疸尿少,湿疮瘙痒,传染性黄疸型肝炎,绿萼水珠草,理气止痛,
    利水,活血调经,解毒,主脘腹疼痛,淋痛,水肿,月经不调,疮肿,无名肿毒,疥疮,刀伤出血;
    柠檬果皮富含芳香挥发成份,可以生津解暑、开胃醒脾、提神醒脑。

    红茶中含有的咖啡碱和芳香物质,能增加肾脏的血流量,有利于排出体内多余的
    乳酸、尿酸、过多的盐分;红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,同时,红茶还具有加快血
    液循环、有利于新陈代谢,维持体内生理平衡的作用。

    琼脂,富含多种维生素和矿物质,能清肺化痰、清热祛湿、滋阴降火、凉血止血,具
    有良好的凝固性、稳定性,是不可多得的凝固剂,透明度较好并且流动性好,制备出来的产
    品口感爽滑。

    蜂蜜,其主要成分使果糖和葡萄糖,并且其果糖和葡萄糖容易被人体吸收。同时,
    蜂蜜中还含有多种人体不可或缺的微量元素,能调节神经系统、提高免疫力。

    本发明的有益效果:本发明的一种灯芯草清心降火茶冻,充分利用了茶叶中的营
    养成分,并将茶叶、中药中的营养元素充分结合制成茶冻,增强了茶叶的补益功能,同时还
    兼具中药材的药理作用,且产品天然无毒副作用,长期食用,具有清心降火、解热宁神的作
    用,适用人群较为广泛,推广价值极高。其次,本发明提供的一种灯芯草清心降火茶冻,口感
    细腻顺滑,香味浓郁、甜度适中,营养丰富,能够满足大众口味。

    本发明的工艺优点:本发明的生产流程简洁,易于操作,且成本低;选料天然,配比
    合理,工艺科学,生产过程中,较好地保留了原料中的营养元素,产品质量稳定,安全可靠,
    无毒副作用。

    具体实施方式

    下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。

    实施例1

    一种灯芯草清心降火茶冻,以灯心草、红茶为主料,以桐叶千金藤、马鞭草、篑草、穿心
    莲、茵陈、绿萼水珠草、柠檬为辅料,以琼脂、蜂蜜为配料制备而成,所述灯芯草清心降火茶
    冻,包括如下组份配方,灯心草2-5份、红茶3-6份、桐叶千金藤2-3份、马鞭草1-3份、篑草
    1.5-3份、穿心莲1.5-2份、茵陈1-2份、绿萼水珠草0.5-1.5份、柠檬0.5-1份、琼脂2-4份、蜂
    蜜1-3份。

    实施例2

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述主料的总重量份数为4-8份。

    实施例3

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述辅料的总重量份数为3-6份。

    实施例4

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述配料的总重量份数为2-5份。

    实施例5

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述组份配方中原料按优选重量份数,灯心草2份、红
    茶6份、桐叶千金藤2份、马鞭草1份、篑草3份、穿心莲2份、茵陈2份、绿萼水珠草1.2份、柠檬
    0.8份、琼脂3份、蜂蜜2份。

    实施例6

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述组份配方中原料按优选重量份数,灯心草5份、红
    茶3份、桐叶千金藤2.5份、马鞭草3份、篑草2.5份、穿心莲1.5份、茵陈1份、绿萼水珠草0.8
    份、柠檬0.5份、琼脂4份、蜂蜜1份。

    实施例7

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,所述组份配方中原料按最佳重量份数,灯心草4份、红
    茶5份、桐叶千金藤3份、马鞭草2份、篑草1.5份、穿心莲1.8份、茵陈1.5份、绿萼水珠草1.5
    份、柠檬0.5份、琼脂3份、蜂蜜1.8份。

    实施例8

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,其制备方法包括以下步骤:

    (1)制药液:

    按重量份数,选取优质的灯心草、桐叶千金藤、马鞭草、篑草、穿心莲、茵陈、绿萼水珠
    草、柠檬,洗净后,加水煎煮两次,过滤、合并两次煎煮液,得混合液;将混合液真空浓缩至原
    体积的10-15%,得浓缩药液;其中,两次煎煮的加水量依次为10-12倍、5-8倍,煎煮时间分别
    为5-7小时,2-3小时;

    (2)制茶汤:

    按重量份数,取红茶,洗净后,加三次水煮茶,将三次茶水混合,得混合茶水;将混合茶
    水静置10-12小时后,取上清液,得茶汤;其中,三次煮茶的加水量依次为4-6倍、2-3倍、1-2
    倍,常压加热至沸腾,并保持5-8分钟;再取出较完整叶片,每个模具放入一片茶叶,即可;

    (3)制琼脂溶液:

    按重量份数,取琼脂,洗净后,加入1-3倍热水,浸泡1-2小时后,加入3-5倍水,小火加热
    并不断搅拌至充分融化后,经100-120目滤网过滤,得琼脂溶液;

    (4)混合:

    按重量份数,取琼脂溶液,温度>40℃时,加入浓缩药液、茶汤、蜂蜜,搅拌均匀后,放入
    有茶叶的模具中,冷却至常温,经巴氏杀菌后,真空包装,得成品。

    实施例9

    所述一种灯芯草清心降火茶冻,原料中的红茶可用黑茶、绿茶、黄茶代替,原料中的蜂
    蜜可用冰糖、红糖代替。

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