• 四川郎酒股份有限公司获第十二届人民企业社会责任奖年度环保奖 2019-05-13
  • 银保监会新规剑指大企业多头融资和过度融资 2019-05-12
  • 韩国再提4国联合申办世界杯 中国网友无视:我们自己来 2019-05-11
  • 中国人为什么一定要买房? 2019-05-11
  • 十九大精神进校园:风正扬帆当有为 勇做时代弄潮儿 2019-05-10
  • 粽叶飘香幸福邻里——廊坊市举办“我们的节日·端午”主题活动 2019-05-09
  • 太原设禁鸣路段 设备在测试中 2019-05-09
  • 拜耳医药保健有限公司获第十二届人民企业社会责任奖年度企业奖 2019-05-08
  • “港独”没出路!“梁天琦们”该醒醒了 2019-05-07
  • 陈卫平:中国文化内涵包含三方面 文化复兴表现在其中 2019-05-06
  • 人民日报客户端辟谣:“合成军装照”产品请放心使用 2019-05-05
  • 【十九大·理论新视野】为什么要“建设现代化经济体系”?   2019-05-04
  • 聚焦2017年乌鲁木齐市老城区改造提升工程 2019-05-04
  • 【专家谈】上合组织——构建区域命运共同体的有力实践者 2019-05-03
  • 【华商侃车NO.192】 亲!楼市火爆,别忘了买车位啊! 2019-05-03
    • / 10
    • 下载费用:20 金币  

    重庆时时彩合不合法: 测定样品中脂肪含量的方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    重庆时时彩单双窍门 www.4mum.com.cn CN201610661536.7

    申请日:

    2016.08.11

    公开号:

    CN106353466A

    公开日:

    2017.01.25

    当前法律状态:

    实审

    有效性:

    审中

    法律详情: 著录事项变更IPC(主分类):G01N 33/03变更事项:发明人变更前:刘美霞 张慧文 耿凤娥 李俊霞 王佳 李秋琴 马文丽 宋晓东变更后:刘美霞 尹艳霞 张慧文 耿凤娥 李俊霞 王佳 李秋琴 马文丽 宋晓东|||实质审查的生效IPC(主分类):G01N 33/03申请日:20160811|||公开
    IPC分类号: G01N33/03 主分类号: G01N33/03
    申请人: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
    发明人: 刘美霞; 张慧文; 耿凤娥; 李俊霞; 王佳; 李秋琴; 马文丽; 宋晓东
    地址: 011500 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
    优先权:
    专利代理机构: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 代理人: 李志东
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201610661536.7

    授权公告号:

    ||||||

    法律状态公告日:

    2018.05.18|||2017.03.01|||2017.01.25

    法律状态类型:

    著录事项变更|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明提出了测定样品中脂肪含量的方法。所述方法包括:(1)将样品与水进行混合,得到第一混合液;(2)将所述第一混合液倒入预先装有硫酸的乳脂计中,再向所述乳脂计中加入异戊醇,将所述乳脂计瓶口向下进行混合,得到第二混合液;(3)将装有所述第二混合液的乳脂计进行静置及第一水浴加热,并将装有所得到的第一加热产物的乳脂计进行离心,得到离心产物;(4)将装有所述离心产物的所述乳脂计进行第二水浴加热并记录读数;以及(5)基于检测结果确定所述样品中脂肪含量,其中,步骤(3)和(4)中,所述乳脂计是瓶口向下进行的,所述样品为固态奶油或黄油,所述硫酸的浓度为90~91体积%。本发明的方法准确性强,操作简便、快速。

    权利要求书

    1.一种测定样品中脂肪含量的方法,其特征在于,包括:
    1)准确称取0.3g固态奶油或黄油于10ml小烧杯中,加入10mL 65±5℃的蒸馏水混合,
    得到第一混合液;
    2)将所述第一混合液分次加入预先装有10mL硫酸的乳脂计中,使所述第一混合液不与
    所述硫酸混合,然后向所述乳脂计中加入1mL异戊醇,用橡皮塞塞住所述乳脂计的瓶口,使
    所述瓶口向下,同时用布包裹所述瓶口,振摇所述乳脂计,从而得到棕色的第二混合液;
    3)将所述乳脂计静置3~5min,然后将所述乳脂计置于65℃~70℃水浴锅中水浴5min,
    取出所述乳脂计后,置于乳脂离心机中以1100r/min的转速离心5min,再将所述乳脂计置于
    65℃~70℃水浴锅中,水浴锅的水面高于所述乳脂计中的脂肪层,5min后取出,记录读数;
    4)基于下列公式计算所述固态奶油或黄油中脂肪含量:
    脂肪含量%=读数×11/m,
    式中m:所述固态奶油或黄油的重量(g);
    读数:步骤3)中所述乳脂计读数。
    2.一种测定样品中脂肪含量的方法,其特征在于,包括:
    (1)将样品与水进行混合,得到第一混合液;
    (2)将所述第一混合液倒入预先装有硫酸的乳脂计中,再向所述乳脂计中加入异戊醇,
    将所述乳脂计瓶口向下进行混合,得到第二混合液;
    (3)将装有所述第二混合液的乳脂计进行静置及第一水浴加热,并将装有所得到的第
    一加热产物的乳脂计进行离心,得到离心产物;
    (4)将装有所述离心产物的所述乳脂计进行第二水浴加热并记录读数;以及
    (5)基于下列公式计算所述样品中脂肪含量:
    脂肪含量%=读数×11/m,式中m为所述样品的重量,以克计;读数为步骤(4)中所述读
    数,
    其中,
    步骤(3)和(4)中,所述乳脂计是瓶口向下进行的,
    所述样品为固态奶油或黄油,
    所述硫酸的浓度为90~91体积%,优选91体积%。
    3.根据权利要求2所述方法,其特征在于,所述样品的质量为0.2~0.5g,优选0.3g。
    4.根据权利要求2所述方法,其特征在于,所述第一水浴加热和第二水浴加热分别独立
    地在65~70℃下进行5min。
    5.根据权利要求2所述方法,其特征在于,步骤(1)中,所述水的体积为10mL,所述水的
    温度为60~70℃。
    6.根据权利要求2所述方法,其特征在于,所述离心是在1100r/min的转速下进行5min。
    7.根据权利要求2所述方法,其特征在于,所述异戊醇的体积为1mL。
    8.根据权利要求2所述方法,其特征在于,所述硫酸的体积为10mL。
    9.根据权利要求2所述方法,其特征在于,所述静置的时间为3~5min。

    关 键 词:
    测定 样品 脂肪 含量 方法
      专利查询网所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
    0条评论

    还可以输入200字符

    暂无评论,赶快抢占沙发吧。

    关于本文
    本文标题:测定样品中脂肪含量的方法.pdf
    链接地址://www.4mum.com.cn/p-6014574.html
    关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服客服 - 联系我们

    [email protected] 2017-2018 www.4mum.com.cn网站版权所有
    经营许可证编号:粤ICP备17046363号-1 
     


    收起
    展开
  • 四川郎酒股份有限公司获第十二届人民企业社会责任奖年度环保奖 2019-05-13
  • 银保监会新规剑指大企业多头融资和过度融资 2019-05-12
  • 韩国再提4国联合申办世界杯 中国网友无视:我们自己来 2019-05-11
  • 中国人为什么一定要买房? 2019-05-11
  • 十九大精神进校园:风正扬帆当有为 勇做时代弄潮儿 2019-05-10
  • 粽叶飘香幸福邻里——廊坊市举办“我们的节日·端午”主题活动 2019-05-09
  • 太原设禁鸣路段 设备在测试中 2019-05-09
  • 拜耳医药保健有限公司获第十二届人民企业社会责任奖年度企业奖 2019-05-08
  • “港独”没出路!“梁天琦们”该醒醒了 2019-05-07
  • 陈卫平:中国文化内涵包含三方面 文化复兴表现在其中 2019-05-06
  • 人民日报客户端辟谣:“合成军装照”产品请放心使用 2019-05-05
  • 【十九大·理论新视野】为什么要“建设现代化经济体系”?   2019-05-04
  • 聚焦2017年乌鲁木齐市老城区改造提升工程 2019-05-04
  • 【专家谈】上合组织——构建区域命运共同体的有力实践者 2019-05-03
  • 【华商侃车NO.192】 亲!楼市火爆,别忘了买车位啊! 2019-05-03