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    重庆时时彩和尾计算: 冰淇淋的制作方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    重庆时时彩单双窍门 www.4mum.com.cn CN201310691376.7

    申请日:

    2013.12.17

    公开号:

    CN104705476A

    公开日:

    2015.06.17

    当前法律状态:

    撤回

    有效性:

    无权

    法律详情: 发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23G 9/04申请公布日:20150617|||实质审查的生效IPC(主分类):A23G 9/04申请日:20131217|||公开
    IPC分类号: A23G9/04 主分类号: A23G9/04
    申请人: 四平宏宝莱饮品股份有限公司
    发明人: 高海军; 宫德厚; 张利
    地址: 136000吉林省四平市铁西区红嘴路20号
    优先权:
    专利代理机构: 吉林省长春市新时代专利商标代理有限公司22204 代理人: 曲德凤
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201310691376.7

    授权公告号:

    ||||||

    法律状态公告日:

    2018.03.16|||2015.07.15|||2015.06.17

    法律状态类型:

    发明专利申请公布后的视为撤回|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明涉及一种造型美观、口感好的冰淇淋制作方法。该冰淇淋的制作方法,其依次包括如下步骤:灌注、插棒、液氮喷射速冻、合模分模、包装;所述液氮喷射速冻步骤,是打开液氮输送阀门,利用液氨在常温下迅速气化喷射到雪糕表面,参数:生产环境温度T=10-30℃;所述的合模分模步骤,是机械分模,生产环境温度T=20-40℃。因采用合模脱模技术,可根据产品及消费者喜好任意制作立体造型,使产品外观别致、新颖。该方法是将液氮喷射速冻和合模分模技术相结合,这样在保证产品具有美观造型的同时,还可以保证在盐水冷冻步骤中不会有盐水渗入雪糕中,使产品在具有美观造型的同时具有更好的口感。

    权利要求书

    权利要求书
    1.  一种冰淇淋的制作方法,其特征在于:其依次包括如下步骤:灌注、插棒、液氮喷射速冻、合模分模、包装。

    2.  根据权利要求1所述的一种冰淇淋的制作方法,其特征在于:所述液氮喷射速冻步骤,是打开液氮输送阀门,利用液氨在常温下迅速气化喷射到雪糕表面,参数:生产环境温度T=10-30℃。

    3.  根据权利要求1所述的一种冰淇淋的制作方法,其特征在于:所述的合模分模步骤,是机械分模,生产环境温度T=20-40℃。

    关 键 词:
    冰淇淋 制作方法
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    本文标题:冰淇淋的制作方法.pdf
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