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    重庆时时彩2星小概率玩法: 金花茶花酒泡制方法.pdf

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    金花 茶花 泡制 方法
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    摘要
    申请专利号:

    CN201110094810.4

    申请日:

    2011.04.08

    公开号:

    CN102250729A

    公开日:

    2011.11.23

    当前法律状态:

    驳回

    有效性:

    无权

    法律详情: 发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):C12G 3/04申请公布日:20111123|||实质审查的生效IPC(主分类):C12G 3/04申请日:20110408|||公开
    IPC分类号: C12G3/04 主分类号: C12G3/04
    申请人: 黄雄伟
    发明人: 黄雄伟
    地址: 536100 广西壮族自治区北海市广东南路桂中花园60号
    优先权:
    专利代理机构: 代理人:
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201110094810.4

    授权公告号:

    ||||||

    法律状态公告日:

    2013.07.10|||2012.02.08|||2011.11.23

    法律状态类型:

    发明专利申请公布后的驳回|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明公开了一种金花茶花酒泡制方法,它采用55-60度无颜色的米酒或无颜色的高粮酒泡制,具体工艺步骤是:先将金花茶树上已淀放的金花茶花朵剪下,再放置容器里,用蒸汽进行消毒杀青,消毒杀青时间为10-20秒,然后取出自然冷却或用风冷直至常温,最后将冷却至常温的金花茶花朵放置500毫升的小瓶子里,每个瓶子放置七朵金花茶花朵,再在每个瓶子加入500毫升的50度以上无颜色的米酒或高粮酒,将瓶盖密封好,在常温下浸泡3-4个月即可。本发明具有方法简单、保留金花茶花茶原有的成份、天然颜色、产品质量好,还可供观赏的优点。

    权利要求书

    1.金花茶花酒泡制方法,其特征在于:采用50度以上无颜色的米酒或高
    粮酒泡制而成,具体工艺步骤是:
    先将金花茶树上已淀放的金花茶花朵剪下,再放置容器里,用蒸汽进行消
    毒杀青,消毒杀青时间为10-20秒,然后取出自然冷却或用风冷直至常温,最
    后将冷却至常温的金花茶花朵放置500毫升的瓶子里,每个瓶子放置七朵金花
    茶花朵,再在每个瓶子加入500毫升的50度以上无颜色的米酒或高粮酒,将
    瓶盖密封好,在常温下浸泡3-4个月即可。

    说明书

    金花茶花酒泡制方法

    技术领域

    本发明涉及的是金花茶(Camellia?nitidissima?chi),特别涉及一种金
    花茶花酒泡制方法的研制。

    背景技术

    金花茶(Camellia?nitidissima?chi)为山茶科,山茶属,金花茶系植物,
    与中国名茶同科属。金花茶花蜡质金黄,金瓣玉蕊,晶莹光洁,其观赏价值光
    与伦比,被誉为“茶族皇后”,园艺观赏的“超级明星”。金花茶一直以来都被
    作为观赏应用研究,而在1979年起人们就进行人工引种,并大面积的金花茶
    人工无性繁殖种植,经广西中医学院、广西医科大学、广西药用植物研究所等
    科研机构对金花茶的研究,从化学成份分析,药理、毒理试验,对金花茶进行
    纵深研究,发现金花茶含有天然有机锗、硒、钼、锰、钒、锌等多种对人体有
    重要保健作用的微量元素,以及茶多酚,维生素和人体必须的氨基酸等,其化
    学成份高达400多种。经临床实验证明:金花茶具有降血脂、降胆固醇、降血
    压、抑制肿瘤生长、抗衰老、激活人体多种酶等特殊保健作用,与古代医著记
    载相互吻合,互相应证。经权威部门确认金花茶属无毒级食品,属药食同源植
    物,有较高的药用保健价值,具有很好的开发前景。

    金花茶花茶的传统的加工方法,一是晒制方法:晒制方法天气变化大,不
    可控制,容易使产品变质;二是炒制方法:炒制方法其温度难以控制,容易使
    产品烧焦变黑,降低产品的质量。上述两种加工方法都会使金花茶花茶很多有
    效成份流失,直接产影响产品的质量。专利申请号为:200710148634.1,名称
    为“金花茶花茶的加工方法”,提供了金花茶花茶又一种加工方法的新方法“低
    温干燥法”,提高金花茶花茶的产品质量,保持原有的天然颜色和有效成份,
    得到广大金花茶花茶生产企业和用户的欢迎。但是这种“低温干燥方法”,需
    要一定的设备,且工艺较为复杂不易掌握。研究一种不需要对金花茶花进行复
    杂加工就直接得到金花茶花成份,供给人们食用那是多好办法。

    发明内容

    本发明的目的是提供一种金花茶花酒泡制方法,以克服目前金花茶花茶加
    工过程工艺复杂,还影响到金花茶花茶有效成份流失的缺点。

    为了实现上述的目的,金花茶花酒泡制方法,其特征在于:采用50度以
    上无颜色的米酒或高粮酒泡制而成,具体工艺步骤是:

    先将金花茶树上已淀放的金花茶花朵剪下,再放置容器里,用蒸汽进行消
    毒杀青,消毒杀青时间为10-20秒,然后取出自然冷却或用风冷至常温,最后
    将冷却至常温的金花茶花朵放置500毫升的瓶子里,每个瓶子放置七朵金花茶
    花朵,再在每个瓶子加入500毫升的50度以上无颜色的米酒或高粮酒,将瓶
    盖密封好,在常温下浸泡3-4个月即可;大量泡制的做法是:将然冷却至常温
    的金花茶花朵放置大容量的器具里,按上述的比例每500毫升的酒放置七朵金
    花茶花朵,然后将容器密封好,在常温下浸泡3-4个月后可进行分装;分装时
    按500毫升的金花茶花酒有原泡制过的七朵金花茶花朵。

    采用上述措施的本发明具有泡制方法简单、保留金花茶花茶原有的成份和
    天然颜色、产品质量好,还可以供观赏的优点。

    具体实施方式

    本发明金花茶花酒泡制方法,是采用50度以上无颜色的米酒或高粮酒泡
    制而成,具体工艺步骤是:

    先将金花茶树上已淀放的金花茶花朵剪下,再放置容器里,用蒸汽进行消
    毒杀青,消毒杀青时间为10-20秒,然后取出自然冷却或用风冷直至常温,最
    后将冷却至常温的金花茶花朵放置500毫升的瓶子里,每个瓶子放置七朵金花
    茶花朵,再在每个瓶子加入500毫升的50度以上无颜色的米酒或高粮酒,将
    瓶盖密封好,在常温下浸泡3-4个月即可;大量泡制的做法是:将然冷却至常
    温的金花茶花朵放置大容量的器具里,按上述的比例每500毫升的酒放置七朵
    金花茶花朵,然后将容器密封好,在常温下浸泡3-4个月后可进行分装,分装
    时按500毫升的金花茶花酒有原泡制过的七朵金花茶花朵。

    本发明采用上述措施泡制的金花茶花酒,保留金花茶花原有的成份、天然
    颜色,花朵和酒放置瓶子里还有观赏的价值。由于是酒与金花茶花原有成份的
    结合,使人们服用效果更好。

    关于本文
    本文标题:金花茶花酒泡制方法.pdf
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