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    一种 甜瓜 葡萄酒
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    摘要
    申请专利号:

    CN201010180289.1

    申请日:

    2010.05.17

    公开号:

    CN102250705A

    公开日:

    2011.11.23

    当前法律状态:

    撤回

    有效性:

    无权

    法律详情: 发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):C12G 1/00申请公布日:20111123|||公开
    IPC分类号: C12G1/00 主分类号: C12G1/00
    申请人: 战志磊
    发明人: 战志磊
    地址: 265600 山东省蓬莱市塌地桥村
    优先权:
    专利代理机构: 代理人:
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201010180289.1

    授权公告号:

    |||

    法律状态公告日:

    2014.01.08|||2011.11.23

    法律状态类型:

    发明专利申请公布后的视为撤回|||公开

    摘要

    本发明公开了一种甜瓜葡萄酒,由甜瓜和葡萄汁发酵制成。本发明的甜瓜葡萄酒,甜瓜和葡萄汁的重量比为3-6∶10。本发明的甜瓜葡萄酒,制作方法简单,口感和色泽俱佳,且具有清热解暑,清肺化瘀,润肠,利尿,软化血管,开胃健脾等功效,长期适量饮用,具有良好保健效果。

    权利要求书

    1.一种甜瓜葡萄酒,其特征在于由甜瓜和葡萄汁发酵制成。
    2.根据权利要求1所述的甜瓜葡萄酒,其特征在于甜瓜和葡萄汁的重量比
    为3-6∶10。

    说明书

    一种甜瓜葡萄酒

    技术领域

    本发明涉及一种含酒精饮料,具体涉及一种甜瓜葡萄酒。

    背景技术

    甜瓜是一种极具营养的水果,其果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,
    据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维
    生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。目前,
    将甜瓜添加到葡萄酒中的做法尚未发现。

    发明内容

    本发明的目的是提供一种用甜瓜配置的甜瓜葡萄酒,以克服公知技术
    之不足。

    本发明是这样实现的:一种甜瓜葡萄酒,由甜瓜和葡萄汁发酵制成。

    本发明的甜瓜葡萄酒,甜瓜和葡萄汁的重量比为3-6∶10。

    本发明的甜瓜葡萄酒,制作方法为:将新鲜甜瓜清洗干净后,沥水、
    去皮去籽,然后进行压榨得甜瓜汁;将甜瓜籽烘干粉碎到200-300目;然
    后将甜瓜籽、甜瓜汁与葡萄汁混合,加入酵母后密封发酵,发酵完成后过
    滤得滤液,罐装、杀菌即可。

    本发明的甜瓜葡萄酒,制作方法简单,口感和色泽俱佳,且具有清热
    解暑,清肺化瘀,润肠,利尿,软化血管,开胃健脾等功效,长期适量饮
    用,具有良好保健效果。

    具体实施方式

    下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。

    实施例1:

    取新鲜甜瓜3千克和葡萄汁10千克。将新鲜甜瓜清洗干净后,沥水、
    去皮去籽,然后进行压榨得甜瓜汁;将甜瓜籽烘干粉碎到200-300目;
    然后将甜瓜籽、甜瓜汁与葡萄汁混合,加入酵母后密封发酵,发酵完成
    后过滤得滤液,罐装、杀菌即可。

    实施例2:

    取新鲜甜瓜6千克和葡萄汁10千克。将新鲜甜瓜清洗干净后,沥水、
    去皮去籽,然后进行压榨得甜瓜汁;将甜瓜籽烘干粉碎到200-300目;
    然后将甜瓜籽、甜瓜汁与葡萄汁混合,加入酵母后密封发酵,发酵完成
    后过滤得滤液,罐装、杀菌即可。

    关于本文
    本文标题:一种甜瓜葡萄酒.pdf
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