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    重庆时时彩组六赔率: 一种利用灵芝固体发酵灵芝残渣制备膳食纤维的方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    重庆时时彩单双窍门 www.4mum.com.cn CN201310229081.8

    申请日:

    2013.06.07

    公开号:

    CN103299827A

    公开日:

    2013.09.18

    当前法律状态:

    撤回

    有效性:

    无权

    法律详情: 发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A01G 1/04申请公布日:20130918|||实质审查的生效IPC(主分类):A01G 1/04申请日:20130607|||公开
    IPC分类号: A01G1/04; A23L1/28; C05G1/00 主分类号: A01G1/04
    申请人: 浙江五养堂药业有限公司
    发明人: 吴学谦; 徐娟; 吴学良; 吴庆其; 陈如楚
    地址: 323000 浙江省丽水市水阁工业区龙庆路248号
    优先权:
    专利代理机构: 杭州天正专利事务所有限公司 33201 代理人: 黄美娟;冷红梅
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201310229081.8

    授权公告号:

    ||||||

    法律状态公告日:

    2015.03.11|||2013.10.23|||2013.09.18

    法律状态类型:

    发明专利申请公布后的视为撤回|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明提供了一种以含膳食纤维丰富而可溶性膳食纤维极低的灵芝提取渣为原料,利用灵芝固体发酵对灵芝提取渣膳食纤维进行改性,生产制备高品质的灵芝型膳食纤维的方法。本发明采用的生产方法,原料成本低,设备和操作简单,可实现规?;?,有利于灵芝的全面利用,变废为宝。整个生产过程条件温和,没有毒害物质的摄入,不仅可使所提取膳食纤维最大程度地保持其生理活性,也使得所提取膳食纤维安全性高。

    权利要求书

    权利要求书
    1.   一种利用灵芝固体发酵灵芝残渣制备膳食纤维的方法,所述方法包括:
    (1)将灵芝菌种接种至含灵芝残渣的生产培养基,25~30℃恒温培养15~30d;所述生产培养基质量组成如下:甘蔗渣粉8~45份,麸皮10~25份,石膏粉1份,硫酸镁0.2份,灵芝残渣30~80份,水分含量55%~65%;
    (2)发酵结束后,取出固体菌质,烘干、粉碎、研磨,并按料液质量比1:5~15加入蒸馏水,70~90℃超声提取0.5~2h,过滤,分别收集滤液和滤渣;
    (3)步骤(2)滤液减压浓缩至原体积的1/4~1/2,所得浓缩液按1:3~8体积比为加入95%乙醇,静置6小时以上,弃去上清液,将沉淀物浓缩,喷雾干燥得到水溶性膳食纤维;
    (4)步骤(2)滤渣按料液质量比1:12~18加入蒸馏水,调节pH至8.0~12.0,在50~100℃下水浴搅拌60~180min后抽滤,取滤渣,得到不溶性膳食纤维。

    2.   如权利要求1所述的方法,其特征在于所述生产培养基质量组成如下:甘蔗渣粉10~30份,麸皮15~25份,石膏粉1份,硫酸镁0.2份,灵芝残渣40~75份,水分含量55%~65%。

    关 键 词:
    一种 利用 灵芝 固体 发酵 残渣 制备 膳食 纤维 方法
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